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乳品巴氏灭菌的有效替代方法:海诺威的PureLine PQ紫外线消毒系统

发布日期:2014-05-28作者:海诺威-豪迈子公司阅读 432赞 0

英国豪迈的紫外线水处理品牌——海诺威公司为乳品及食品饮料的生产工艺专门设计研发了PureLine PQ紫外线消毒系统,它是经权威第三方机构认证的无化学添加的灭菌方法。PureLine PQ不仅可以代替标准巴氏灭菌法,而且节省时间和成本,并且该消毒方法符合美国食品药品监督管理局2011年颁布的《巴氏灭菌奶法令》指导规定,是乳品加工行业巴氏灭菌的有效替代方法。

海诺威的PureLine PQ紫外线消毒系统
海诺威的PureLine PQ紫外线消毒系统适合乳品加工与食品饮料行业的生产用水消毒。

海诺威(www.hanovia.com.cn)的PureLine PQ紫外线消毒系列设备采用低压高强或中压紫外线灯管,利用高强度的紫外线辐射对流经系统的水中微生物进行彻底灭杀,从而达到安全消毒的目的。并且所有海诺威的Pureline紫外线消毒系统都配备有自动擦拭系统,确保系统内紫外线光路的有效性,从而进一步降低运作成本。

近期,泰国的Dairy Plus乳品加工有限公司(Dairy Plus Co., Ltd.)采用了5 套海诺威的PureLine PQ紫外线消毒系统,取代原有的加氯消毒方法。4套在运行的紫外线消毒系统中每套系统的最大处理流量均为130立方米/小时,其中两套系统用于CIP水消毒,另外两套则用于产品混合水。 Dairy Plus公司发现先前采用加氯消毒不能有效杀死所有微生物,尤其是在雨季时情况更糟;而且添加的氯还会给产品留下异味,所以该公司决定通过引进全新的紫外线消毒技术来降低整个生产用水处理过程的加氯量。

“海诺威的紫外线消毒系统安装到位后,取得了很好的消毒效果,对此泰国客户表示非常满意”海诺威亚太地区销售经理徐莹评价说,“除了有效改善生产用水的水质之外,Dairy Plus公司对海诺威系统在运行中的低维护成本、高能量输出以及CIP处理频率大幅度降低等方面也非常满意,尤其是处理频率的降低,减少了生产过程中故障时间。”

关于海诺威和英国豪迈:
海诺威公司(Hanovia)1924年成立于英国伦敦,专注于紫外线技术的研发和应用。作为紫外线行业的领导者,海诺威有着80多年与世界范围内食品、饮料、电子、制药、水产养殖、泳池SPA以及其他行业内一流企业合作的经验。海诺威公司是全球唯一一家拥有自主开发及生产中压紫外灯管和监测设备能力的系统供应商,服务网络遍布全球一百多个国家,在上海、北京、广州、沈阳和成都分别设有办事处。海诺威公司同其兄弟公司——荷兰博生公司美国Aquionics公司——都隶属于英国豪迈股份有限公司的水业务部。三家公司共同组成了世界上最大的紫外消毒技术产品供应商之一。

创立于1894年的英国豪迈如今是安全、医疗、环保产业的跨国投资集团,伦敦证券交易所中唯一在过去30多年股息年增长保持5%以上的上市公司。集团在全球有5000多名员工,40多家子公司,在中国的上海、北京、广州、成都和沈阳设有区域代表处,且在上海、北京、保定、深圳等地开设多家工厂。

业务合作联系人:
王涛(George Wang)
海诺威中国区总经理
电话:021 - 61519096
邮箱:george.wang@hanovia.com

媒体合作联系人:
徐靓(Kevin Xu)
英国豪迈中国市场经理
电话:021 - 60167610
邮箱:kevin.xu@halma.cn


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